Barkeeper – Wochenende frei – ohne Zimmerstunde

Barkeeper – in der Stadt Zürich – Wochenende frei – ohne Zimmerstunde – gesucht für ein modernes 3*- Superior Stadthotel.

Deine Aufgaben:

• Du zeigst dich für den Bar-Bereich im Restaurant verantwortlich – inkl. Repräsentation und Imagepflege
• Mixen und Servieren von Cocktails, Longdrinks und klassischen Getränken
• Selbstständige Übernahme vom Service im Bereich Bar und Fumoir
• Selbstständiger Tagesabschluss und Schlussdienst an der Bar
• Mithilfe bei der Weiterentwicklung des Barangebotes
• Aktive Mithilfe im à la carte Service im Restaurant falls nötig

Dein Profil:

• Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder Hotellerie
• Du hast Freude am Aufgabengebiet der Bar und gute Spirituosenkenntnisse – Zigarrenkenntnisse sind von Vorteil
• Du bringst fundierte Erfahrung im Mixen von Cocktails und Drinks mit
• Du bist eine extrovertierte Persönlichkeit und hast eine hohe Dienstleistungs- und Gästeorientierung
• Du betreust internationale Gäste hoch motiviert und stets gewandt
• Du bist es gewohnt, selbstständig und zuverlässig zu arbeiten

Das erwartet dich:

• Ein etablierter, umfassend renovierter Betrieb mit grossem Potential
• Eine selbstständige, verantwortungsvolle und vielseitige Stelle
• Attraktive Anstellungsbedingungen
• Geregelte Arbeitszeiten – Wochenende frei, keine Zimmerstunde
• Eine mehrjährige Zusammenarbeit in einem zukunftsorientierten Betrieb
• Aktive Unterstützung bei Weiterbildungen
• Betriebsferien in den Sommer- und Winterferien
• Salärrahmen zwischen ca. CHF 4’500,– bis 4’900,–

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen:

Alter: 22 – 35 Jahre

Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder Hotellerie inkl. fundierte Erfahrung im Mixen von Cocktails und Drinks

Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift